Galletas de avena caseras ¡crujientes y muy fáciles de hacer! receta paso a paso.

Esta es una receta altamente beneficiosa para la salud, por su gran valor nutricional, aporte de vitaminas y de fibra.

Las galletas de avena son una de las golosinas más nutritivas y saludables que pueda haber. Esta recomendada para aquellas personas de la tercera edad.

Ya que previene y combate los problemas cardiovasculares, ya que es rica en fibra.

Ricas galletas de avena
Las galletas de avena caseras son crujientes y muy saludables

La avena es un cereal altamente valioso, ya que aporta proteínas, vitaminas, grasas insaturadas y fibra. Lo que lo convierte en el cereal ideal para niños y abuelos.

Detalles

Porciones

60 galletas

Tiempo Preparación

15

Tiempo cocción

10 minutos

El consumo de avena en general es muy saludable, pues te permite saciar el apetito, te da energía y te ayuda a bajar de peso.

Hay diversas formas de consumirla, pero sin lugar a dudas, la mejor es esta receta de galletas de avena caseras.

 Esta receta es perfecta para la gente que le guste la avena tanto como a nosotros y que busquen, a su vez, golosinas saludables y caseras, ya que la cantidad utilizada de azúcar es mínima.

Ingredientes

  • 2 tazas de avena en hojuelas.

  • 2 tazas de avena en hojuelas.

  • 2 huevos

  • 1 1/4 tazas de azucar (preferiblemente morena)

  • 200 gr de mantequilla sin sal

  • 3 cc de vainilla

  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear

  • 1 pizca de sal

Esta receta de galletas de avenas casera es básicas, puedes agregarle frutos secos, pasas, chispas de chocolate, cambur, manzana… Lo que prefieras.

Las galletas de avena caseras, además de ser un dulce riquísimo, es saludable. Además puedes deleitarte de unas estupendas galletas de avena casera en esta receta paso a paso.

Preparacion

  • En un bowl o recipiente se vierte la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla y con la ayuda de un batidor mezclamos todo muy bien hasta que quede una crema suave.
  • Agregamos la harina de trigo, la levadura química o polvo de hornear y la pizca de sal, continuamos mezclando hasta integrar todo
  • Finalmente añadimos las 2 tazas de avena.
  • Ya realizado este paso dejamos reposar por espacio de 20 minutos para que se hidrate ligeramente las hojuelas de avena, mientras precalentamos nuestro horno a 180º, engrasamos y enharinamos nuestra bandeja
  • Ahora comenzamos a armar nuestras galletas con la ayuda de una cuchara para ir dándoles forma.
  • Llevar al horno por espacio de 10 minutos.
  • Retire, deje enfriar a temperatura ambiente y a degustar.

Consumir avena es sumar calidad de vida para ti, tus hijos y nuestros abuelos. Que mejor que con estas ricas galletas de avena caseras.

Tres razones para consumir avena

1La avena es depurativa gracias a su alto contenido de aminoácidos y fibra.

2 Tiene cualidades anticancerígenas gracias a los fitoquímicos que contiene.

3 Es una provechosa fuente de energía… si comes galletas de avena caseras te recomiendo hacerlo en la mañana como desayuno o complemento de este.

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2 comentarios en “Galletas de avena caseras ¡crujientes y muy fáciles de hacer! receta paso a paso.”

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